Breathing & Playing

Sunday, August 2, 2009

Hà Nội – những phong cách café

Những khu ngoại ô thoáng đãng, có nhiều trường đại học và yêu âm nhạc...khiến cafe vườn, cafe sinh viên và cafe âm nhạc thịnh hành ở Hà Nội.


Cafe âm nhạc
Những quán cafe này xuất hiện ngày càng nhiều ở Hà Nội khi mà nhu cầu thưởng thức văn hóa âm nhạc của người dân lên cao. Ngày cuối tuần quán thường có các nghệ sỹ nổi tiếng đến biểu diễn, tiêu biểu cho loại quán này Fantasies, Jazz Club trên phố Lương Văn Can của cây saxophone Quyền Văn Minh, quán Aladdin của NSND Thanh Hoa, Hồ Gươm Xanh, Làn sóng xanh, Phù Đổng Thiên Vương, Paloma,... Ngoài ra, các vũ trường như New Century, Spark, các khách sạn đều có cá cafe ca nhạc với giá "cắt cổ"…


Hồ Gươm xanh - một trong những quán cafe âm nhạc được ưa chuộng ở thủ đô

Cafe vườn
Dọc đường Hoàng Hoa Thám hay Tây Hồ ta dễ bắt gặp những quán café này. Không gian rộng rãi, thoáng mát khiến người uống có thể trút bỏ những lo toan, phiền muộn để thả hồn theo tiếng nhạc chậm rãi và thưởng thức hương vị thơm ngây ngất của thứ đồ uống đen sánh này. Vào ngày cuối tuần đây là “thánh địa” cho các bạn trẻ, những đôi tình nhân hoặc các nhóm bạn, công ty…


Không gian thoáng đãng ở những quán cafe vườn

Cafe sinh viên
Thập kỷ 90 đây là tên của một loại quán độc đáo thời đó: do chính các bạn sinh viên (chủ yếu là dân hội họa, kiến trúc) mở ra với phong cách bụi, phủi kiểu sinh viên. Đến quán bạn có thể cầm cây bút lên vẽ lên tường những nét kỷ niệm hoặc trổ tài “cây nhà là vườn” hát giữa khán giả là những người bạn của mình. Nhưng hiện nay loại quán này đã không còn nữa, có chăng còn là quán cafe Vọng gần trường Kinh tế quốc dân. Thay vào đó là những quán cafe cóc, cafe hẻm gần các trường đại học. Đây là nơi tụ tập của các bạn sinh viên khi tan trường hoặc giữa tiết học nên giá cả rất “mềm”, đồ uống cũng đơn giản.


Cafe sinh viên thường rất đơn giản

Cafe cổ
Sẽ thiếu sót nếu như nhắc đến cafe Hà Nội mà không đề cập đến cafe cổ, mà tiêu biểu là cafe Nhân ở Hàng Hành - nơi một số nghệ sỹ, hoạ sỹ và những khách du lịch hay ngồi thưởng thức trứng ốp - lếp và bánh mỳ sốt vang. Với nhiều người, uống cafe sáng ở Hàng Hành, ngắm đường phố, đọc báo, tán gẫu được coi là một sự khởi đầu ngày mới, vì thế cafe ở đây còn được gọi bằng cái tên đơn giản: cafe sáng. Còn nếu muốn tìm đến “đệ nhất cafe cổ” ở Hà Nội thì cafe Bằng ở chợ Hàng Da là lựa chọn của bạn.


Cafe Nhân - một trong những quán cafe cổ ở Hà Nội

Hà Nội có hàng trăm quán cafe, mỗi quán là một kiểu thiết kế và phong cách riêng. Chọn cho mình một quán cafe là bạn đã bước chân vào thế giới của những tâm sự và trải nghiệm khác nhau. Vì thế cafe đâu chỉ là đồ uống…

Thanh Tâm


http://cafedao.com/index.php?option=com_content&view=article&id=700:ha-ni--nhng-phong-cach-cafe&catid=171:tng-hp&Itemid=176

Default Danh số 70 quán cafe ở Hà Nội

1.Cafê Giảng, Hàng Bông (có món cafe đặc sản => Cafe trứng)
2.Café Phố, 15 Lý Thường Kiệt (rất nhiều bạn gái thời trang - Bổ mắt )
3.Café Phố cũ (gallery café) - hàng Gai (gần Giảng) (nhà cổ, góc nhìn đẹp ngắm hồ Gươm!)
4.Café Moulin Rouge (hồ Trúc Bạch)- tầng 5
5.Café Ban Mai, đầu Bà Triệu (có món thạch ngon mà rẻ)
6.City view, hàm cá mập, tầng thượng (trang trí ko đẹp lắm nhưng nhìn xuống hồ cơ mà!)
7.ofitel Plaza, cuối đường Thanh Niên, tầng thượng (ngắm cảnh tuyệt vời, lên đây mới biết thế nào là Hà nội đêm phối cảnh tổng thể!, có nhạc Jazz, chỉ có điều giá cả chát lắm!)
8.Capuchino, Nguyễn Chí Thanh (đối diện trường Luật), đi vào ngõ
9.Trà Tàu, 30 Nguyên Hồng (nhìn tầng 1 chẳng giống quán nước gì cả, lên tầng 2 đẹp ra phết, uống trà+ rượu ở đây ngon)
10.Dimald “ấn tượng”, 12 Điện biên phủ (lên tầng thượng, cũng khá đẹp)
11.Dimald, 14 Trần Bình Trọng (nhỏ hẹp nhưng khá thú vị)
12.Café 84, Nguyễn Du (buổi tối các ngày trong tuần có violon+guirtar, giá cả bây giờ đắt hơn hồi trước thì phải, những 12000/ cốc sinh tố dưa hấu sữa!)
13.Rick café, 84 Nguyễn Du
14.Zcafe, 17 Tông Đản (Tối thứ 3, 5, 7 ca nhạc, nội thất đẹp)
15.Café Làn Sóng Xanh, Chùa Bộc (nhạc sống)
16.Café Liễu Giai, Liễu Giai (nội thất đẹp)
17.Café Friend, 1 Bà Triệu
18.Café Ciao, 2 Hàng Bài
19.Opera café, 59 Lý Thái Tổ
20.69- 69 Mã Mây (bar+restaurant do 2 SV Pháp thiết kế nội thất, ăn ko ngon lắm)
21.Café Hà Nội phố, Trần Hưng Đạo (sịnh tố chanh muối duy nhất (?) có tại hà nội!)
22.Café Nhạc Tranh, ngõ 61 Thái Thịnh (nhạc Trịnh, Beatles, violon, guirtar)
23.Flagon, Lò Sũ (lâu ko lên ko biết bây giờ thế nào, hình như có cacao đánh đá ngon thì phải?!)
24.Café Thanh Thảo, Bát đàn (mùa hè uống nước ở đây tuyệt lắm, có máy lạnh, không gian ấm cúng(!) giá cả phải chăng, uống được!)
25.Café Lâm, 60 Nguyễn Hữu Huân
26.Café Mai, Lê Văn Hưu
27.Café Thọ, 117 Triệu Việt Vương
28.Và vô số café ở Hàng Hành, chẳng biết đưa cái nào vào bỏ cái nào ra nữa!!!
29.Danh Trà 55, Phan Chu Trinh,
30.Dilmah-Lipton, Các quán dọc đường Điện Biên Phủ, đoạn gần lăng Bác nói chung bình thường
31.Bảo Oanh, đầu dốc Thanh Niên, vị trí đẹp, rẻ.
32.City View, Tầng thượng nhà Hàm Cá Mập, vị trí đẹp, đắt.
33.Hale, Hồ Gươm Xanh và Fantasy, không dành cho giới hssv ít tiền, nói chung chưa nên vào.
34.Các quán café vườn, ở rất nhiều nơi, trong quán có nhiều ô nhỏ, các ô đều có mành, vào đó thì … có giời mới biết, thích.
35.Cà fê Cổ Ngư (8 Đường Thanh niên) Có nhiều tầng, mỗi tầng 1 cách bài trí. Ngồi uống trà , cà fê trên sập gụ, trong phòng khách bài trí kiểu cổ ờ miền Bắc (bàn thờ, câu đối, hoành phi...), không gian yên tĩnh...
36.Cafe - Âu Lạc, 57 Lý Thái Tổ
37.Cafe - Darling, 33 Hàng Quạt
38.cafe - Đồng Lợi, 65 Lê Duẩn
39.Cafe - Fantasy, 52 Tôn Đức Thắng
40.Cafe - Hotrock, 117 A1 Giảng Võ
41.Cafe - Kinh do, 252 Hang Bông
42.Cafe - Long viên, 42 Hàng Bún
43.Cafe - Phố, 15 Lý Thường Kiệt
44.Cafe - Xanh, 28 Hàng Hành
45.Cafe - Aladin, 15 Tôn Đức Thắng
46.Cafe - Bát đàn, 10 Bát đàn
47.Cafe - Billard cafe, Hàng Mành (?)
48.Cafe - Brother's, 26 Nguyễn Thái Học
49.Cafe - City view, 7 Đinh Tiên Hoàng
50.Cafe - Emotion, 52 Lý Thường Kiệt
51.Cafe - Hồ Gươm xanh, 32 Lê thái tổ
52.Cafe - Hoa sữa, 81 Thợ Nhuộm
53.Cafe - jazz club, 31 Lương Văn can
54.Cafe - Lâm, 60 Nguyễn hữu huân
55.Cafe - Met club, 56 Lý Thái tổ
56.Cafe - Moca cafe, 14/16 Nhà thờ
57.Cafe - Old darling cafe, 1 - 142 Hàng bạc
58.Cafe - Paradise cafe, 83 Lý Thường Kiệt
59.Cafe - Phố cổ, 15 Hàng Hành
60.Cafe - Roma, 87 Lý Thường Kiệt
61.Cafe - Z cafe, 17 Tông Đản
62.India - Tandoor, 24 Hàng Bè
63.International - Cafe Diva, 57 Lý Thái Tổ
64.International - Cafe moca, 14-16 Nhà Thờ
65.International - Church street, 13 Nhà thờ
66.International - R&R Hanoi Tavern, 47 Lò Sũ
67.Italia, 16 Tạ Hiền
68.Italia, 78 Thợ Nhuộm
69.Italia, Hoa Quynh cafe, 29 Lý Quốc Sư
70.Italia - Ily cafe, 97 Mã Mây

http://www.vietsweet.com/diendan/uong-cafe-o-dau/17420-danh-so-70-quan-cafe-o-ha-noi.html